美味的香肠蒸蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.26 07:32

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主料

• 香肠 ：3根
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.三根香肠（我家只认万隆）
• 
  第二步
  2.切成薄片
• 
  第三步
  3.香肠放盘内，中间空出来，倒一点水，再敲个蛋
• 
  第四步
  4.放入电饭锅内蒸架上，千万注意，不是一开始就放，而是饭煮了一半了，也就是锅内已没有水在沸腾的时候再放入，这个只要蒸10分钟再闷10分钟就熟了，要是蒸的时间太长，蛋黄就发绿，不仅营养减少，而且那层黄绿色的是硫化物，多吃不好
  更多详情
• 
  第五步
  5.饭都变香喷喷了！

烹饪技巧

• 蒸10分钟就好了啊，千万别久了

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香肠蒸蛋

13

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包含食材

• 鸡蛋
• 香肠

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