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新奥尔良烤翅
新奥尔良烤翅

新奥尔良烤翅

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2019.07.07 07:57

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主料

  • 鸡中翅 :200
  • 烤翅腌料 :15
  • 水 :15

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡翅和腌料与水的比例是100:7:7,我用5个鸡翅差不多200g,腌料15g和纯净水15g拌匀倒入放鸡翅的密封容器里。
  • 第二步
    2. 通常腌制2小时以上才可能入味。我通常都是晚上腌好放入冰箱冷藏到第二天晚饭时候刚好会很入味。
  • 第三步
    3. 烤箱200°预热,垫锡纸放入鸡翅,定时烤2分钟,待表面金黄后翻一面。总时长约5分钟即可出炉咯~

烹饪技巧

  • 鸡翅大小都是不规律的,但本着100:7:7的比例放入鸡翅和调料和水,腌制起来才能有尚且可以的口感。亲,只要你数学好,其他事情难不倒。另外,为了更入味,可以在鸡翅上剪两刀,以便料更入味喔。

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新奥尔良烤翅我喜欢在家里面制作的时候放上很多自己喜欢吃的香油,味道也是特别的好吃,而且大家一定要记住我以前做的时候都是去超市里面直接买回来的鸡翅,你们也可以买回……

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