很喜欢的木须肉

具体步骤

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  第一步
  1.原料图
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  第二步
  2.鸡蛋打散
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  第三步
  3.黄瓜切象眼片
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  第四步
  4.黄花切段
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  第五步
  5.木耳焯水
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  第六步
  6.锅中放少许油，将鸡蛋划散后盛出备用
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  第七步
  7.锅中放少许油，放入肉片煸至变色，放入葱花和姜片爆香，放入料酒、酱油将肉片炒至上色
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  第八步
  8.放入木耳、黄花翻炒
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  第九步
  9.添入泡发黄花的水，加入盐大火煮至汤汁渐少
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  第十步
  10.放入炒熟的鸡蛋和黄瓜继续翻炒至熟，出锅前放少许鸡精
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  第十一步
  11.出锅盛入盘中