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美味的肉丝炒笋瓜
美味的肉丝炒笋瓜

美味的肉丝炒笋瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.10 03:20

笋瓜含有非常丰富的维生素,口感清新,在这天气渐热的情况下,吃点笋瓜也有祛暑的功能。今天母亲到市场里买回来了新鲜的笋瓜,就着肉丝炒了一道美味的肉丝炒笋瓜,其味道非常可口,整个家庭都很喜欢这道菜,今天这顿饭大家都不可避免地吃多了一些饭。

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主料

辅料

  • 味精 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 肉丝 :适量

具体步骤

  • 美味的肉丝炒笋瓜的做法图解一
    第一步
    1.笋瓜一个
  • 美味的肉丝炒笋瓜的做法图解二
    第二步
    2.切掉两头
  • 美味的肉丝炒笋瓜的做法图解三
    第三步
    3.对半切开,切成片
  • 美味的肉丝炒笋瓜的做法图解四
    第四步
    4.肉丝适量
  • 美味的肉丝炒笋瓜的做法图解五
    第五步
    5.锅里加油烧热,肉丝方进去爆炒
  • 美味的肉丝炒笋瓜的做法图解六
    第六步
    6.肉丝炒到变色
  • 美味的肉丝炒笋瓜的做法图解七
    第七步
    7.放入笋瓜翻炒
  • 美味的肉丝炒笋瓜的做法图解八
    第八步
    8.笋瓜翻炒变色放入盐
  • 美味的肉丝炒笋瓜的做法图解九
    第九步
    9.炒两分钟笋瓜就会变成透明些,放入鸡精
  • 美味的肉丝炒笋瓜的做法图解十
    第十步
    10.装盘

烹饪技巧

  • 肉丝只要炒到变色就可以放笋瓜了

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