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好吃的肉丝炒笋瓜
好吃的肉丝炒笋瓜

好吃的肉丝炒笋瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.11 10:53

肉丝炒笋瓜是由笋瓜和猪肉搭配炒制成的一道家常菜,这道菜制作起来不需要过多的食材和过于复杂的制作方法就可以做成,大家在制作的时候只需要加入一点盐和豆瓣酱即可,做出来的肉丝炒笋瓜色味俱全,房间里都充满了这道菜的香味。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 食用油 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 好吃的肉丝炒笋瓜的做法图解一
    第一步
    1.笋瓜
  • 好吃的肉丝炒笋瓜的做法图解二
    第二步
    2.切片
  • 好吃的肉丝炒笋瓜的做法图解三
    第三步
    3.锅内放油
  • 好吃的肉丝炒笋瓜的做法图解四
    第四步
    4.准备好的葱姜蒜
  • 好吃的肉丝炒笋瓜的做法图解五
    第五步
    5.放入锅内煸炒
  • 好吃的肉丝炒笋瓜的做法图解六
    第六步
    6.切好的肉丝
  • 好吃的肉丝炒笋瓜的做法图解七
    第七步
    7.肉丝加入锅内煸炒
  • 好吃的肉丝炒笋瓜的做法图解八
    第八步
    8.等肉丝变色,放入笋瓜
  • 好吃的肉丝炒笋瓜的做法图解九
    第九步
    9.继续煸炒,加少量水,生抽,盐
  • 好吃的肉丝炒笋瓜的做法图解十
    第十步
    10.装盘

烹饪技巧

  • 炒这道美食时先煸炒肉丝,然后笋瓜,因为笋瓜容易出水,而且加少量水即可,也可以不加水

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小乖爱下厨

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