家常牛肉炒笋瓜，是一道在家里就可以享用到的美食，将准备好的牛肉与笋放入锅中翻炒，在加入适量的葱花、姜等佐料，可以使牛肉更加的鲜嫩，去除牛肉的干涩。另外，吃笋还可以抵抗皱纹的生长，但是需要注意的是，笋不能够多吃，多吃不利于人的身体健康。
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牛肉
笋瓜
蕾拉雪萝卜
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