色味俱全的蘑菇小炒

具体步骤

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  第一步
  1.蘑菇洗净焯水。
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  第二步
  2.焯好的蘑菇挤去部分水分。
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  第三步
  3.干木耳提前用水泡发（可以在水里加一点淀粉，清洗的更干净）。
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  第四步
  4.青菜洗净切段。
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  第五步
  5.锅里倒入适量的油，放入蘑菇翻炒半分钟。
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  第六步
  6.下入青菜、木耳翻炒半分钟。
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  第七步
  7.放入蚝油，盐调味。
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  第八步
  8.翻炒均匀即可。