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自制糖浸金桔
自制糖浸金桔

自制糖浸金桔

准备时间:12分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2019.06.15 10:52

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 1.金桔去蒂,洗净! 加清水洗三次以上,去苦味!!
  • 第二步
    2. 2.洗净泡过的金桔,竖着划几刀按一下去核,加白糖
  • 第三步
    3. 3.仔细拌匀,浸泡1小时!这样可以更好的入味!!!
  • 第四步
    4. 4.加清水大火煮开,小火熬制!!!
  • 第五步
    5. 5.加入冰糖和蜂蜜,同时我在里面加入了少许秋梨膏可以润肺!!记得熬制过程中处理干净沫子!!!
  • 第六步
    6. 6.最终熬制没有什么水份的时候就ok了!放在罐头瓶里,什么时候都能吃!!!

烹饪技巧

  • 如果觉得不够甜,可以适量加些蜂蜜

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冰糖金桔酱 冰糖金桔酱
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冰糖金桔酱你千万不要放太多的冰糖哦,简单的放几块儿就可以了,放太多的话就会特别的苦,吃起来味道也不是很好吃了,我喜欢在做的时候加上一点儿橙子那样味道会特别的棒,……

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