家常菜蘑菇小炒

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.15 04:13

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主料

• 胡萝卜 ：3根
• 蘑菇 ：2个

辅料

• 猪肉 ：适量
• 青椒 ：2根

具体步骤

• 
  第一步
  1.切材料(材料图忘拍了)
• 
  第二步
  2.把蘑菇和胡萝卜入水分开焯熟(这里只拍了蘑菇的图)
• 
  第三步
  3.稍稍沥干些水分
• 
  第四步
  4.热锅放油,放入青椒爆香
• 
  第五步
  5.放入猪肉
• 
  第六步
  6.放入胡萝卜，翻炒一分钟
• 
  第七步
  7.放入蘑菇，翻炒放盐，起锅
• 
  第八步
  8.完成～

烹饪技巧

• 猪肉在未下锅之前可以加一点酱油调味

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蘑菇小炒

20

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蘑菇小炒是一道颜值挺高的菜，味道挺鲜美，那时候我记得是很没有胃口，结果吃这个都吃了两碗饭，可见它有多么的下饭，我后面也去请教了一些做这个做的非常好的人，也懂得了……

包含食材

• 蘑菇
• 豆腐
• 鸡蛋

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