素炒年糕

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.08 12:04

• 2587人看过
• 98
• 收藏

主料

• 胡萝卜 ：50
• 冬笋 ：100
• 年糕 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 色拉油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.年糕洗干净，冬笋去壳后洗净，胡萝卜洗净。
• 第二步
  2.洗干净的年糕、冬笋、胡萝卜都切成丝。
• 第三步
  3.锅中放适量的色拉油，入冬笋胡萝卜丝先翻炒。
• 第四步
  4.待冬笋胡萝卜基本炒熟，加入年糕丝继续翻炒。最后加入适量的盐，翻炒后稍稍加点水煮。
• 第五步
  5.然后出锅，装盘。

烹饪技巧

• 尽管鲜美无比，十分好吃，但是对脾胃不好的人来说，还是不宜多吃，因为年糕毕竟不容易消化。

98

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

最懂你的胃

共有474个成果

TA的其他成果

查看全部

素炒年糕

13

已被2826人参考

素炒年糕是一道用年糕和辣椒等等为原材料而做成的食物这一款食物里面有很多的调味品，比如辣椒和番茄酱等，年糕的口感很不错，糯糯的感觉很舒服，年糕可以在火锅里煮着吃，……

包含食材

• 冬笋
• 年糕
• 胡萝卜

相关做法

冬笋 年糕 胡萝卜

• 
  狗肉火锅
  25人点赞
• 
  家常八宝菜
  9人点赞
• 
  #爱美食#八宝菜
  9人点赞

• 
  炸年糕
  18人点赞
• 
  炒年糕
  1067人点赞
• 
  炸年糕
  25人点赞

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  易做的炒扁豆
  13人点赞

热门推荐

• 清炖狮子头
• 烧茄子
• 泡泡苹果汁
• 老醋六样的做法
• 清蒸多宝鱼
• 清补凉
• 豇豆冻了
• 佛手瓜

全部其他的“素炒年糕”做法

• 
  紫色的橙子
• 
  360菜士
• 
  恩泽的小厨房
• 
  爱吃豆果

素炒年糕评论

评论

• 
  狗肉火锅

  有些爱狗人士觉得吃狗肉不可取，但其实狗肉火锅由来已久。狗肉火……

• 
  酸辣汤

  酸辣汤有开胃的效果，如果胃口不好可以经常食用，同时它可以当做……

• 
  素八珍豆腐

  素八珍豆腐是非常的出名，所以一看到这道菜名就能想起里面的食材……

• 
  八宝菜

  只听说过八宝饭，听说过八宝菜没有？其实这就是各种菜的大拼盘，……