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自己做的芝麻发面饼
自己做的芝麻发面饼

自己做的芝麻发面饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.03 12:20

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 芝麻 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自己做的芝麻发面饼的做法图解一
    第一步
    1.醒发好的面团。
  • 自己做的芝麻发面饼的做法图解二
    第二步
    2.分成大小相等的剂子。
  • 自己做的芝麻发面饼的做法图解三
    第三步
    3.滚圆。
  • 自己做的芝麻发面饼的做法图解四
    第四步
    4.擀成小饼状。
  • 自己做的芝麻发面饼的做法图解五
    第五步
    5.备好芝麻加入少许盐水。
  • 自己做的芝麻发面饼的做法图解六
    第六步
    6.蘸到小饼表面上。
  • 自己做的芝麻发面饼的做法图解七
    第七步
    7.点火做平锅,小火烙饼,直至圆饼中间鼓起,说明熟了。

烹饪技巧

  • 烙饼时,火不要大,可以少放一点油,饼翻两个个,中间鼓了就是饼烙好了。

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