自己做的芝麻发面饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.23 12:35

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主料

• 面粉 ：500

辅料

• 酵母 ：适量
• 盐 ：适量
• 芝麻 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉加适量水和酵母发酵，发酵好分成小剂子
• 
  第二步
  2.擀成面饼
• 
  第三步
  3.抹上油
• 
  第四步
  4.卷起来，再做成步骤2的小剂子
• 
  第五步
  5.再擀平
• 
  第六步
  6.电饼铛放适量油，放入擀好的面皮
• 
  第七步
  7.撒入芝麻，煎到两面成熟即可

烹饪技巧

• 第四步和第二步不同的是：第二步是单纯的面团，第四步是抹完油的面团第六步注意：放入面饼马上撒芝麻，这样芝麻才能和饼成为一体

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