简易版-茄子烧豆角

具体步骤

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  第一步
  1.豆角洗净掐段
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  第二步
  2.西红柿切船形薄片
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  第三步
  3.茄子切条形，泡在淡盐水里
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  第四步
  4.蒜米切碎
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  第五步
  5.热锅下油爆香蒜米
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  第六步
  6.倒入豆角翻炒
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  第七步
  7.炒至豆角半熟再倒入茄条
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  第八步
  8.放适量的蚝油
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  第九步
  9.放少许的生抽
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  第十步
  10.放少量的盐
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  第十一步
  11.茄条软熟后，倒入西红柿片翻炒至断生就可以出锅了