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葱油金针菇
葱油金针菇

葱油金针菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:15

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 味极鲜 :适量
  • 葱花 :适量
  • 油 :适量
  • 干红辣椒 :适量

具体步骤

  • 葱油金针菇的做法图解一
    第一步
    1.金针菇去根洗净
  • 葱油金针菇的做法图解二
    第二步
    2.开水煮熟控水备用
  • 葱油金针菇的做法图解三
    第三步
    3.黄瓜去皮切丝,红彩椒切丝
  • 葱油金针菇的做法图解四
    第四步
    4.碗中倒入适量蚝油和味极鲜,调入适量盐混合均匀
  • 葱油金针菇的做法图解五
    第五步
    5.干红辣椒掰碎和葱花放入耐高温容器里
  • 葱油金针菇的做法图解六
    第六步
    6.取适量植物油烧热后倒入容器
  • 葱油金针菇的做法图解七
    第七步
    7.把制作好的葱油加入金针菇中搅拌均匀
  • 葱油金针菇的做法图解八
    第八步
    8.再把调好的调料倒入金针菇,黄瓜丝和彩椒丝拌匀

烹饪技巧

  • 喜欢吃酸的也可以放入少量米醋。

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小耿神食

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