家常菜葱油金针菇

具体步骤

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  第一步
  1.金针菇洗净，沥干水分，备用
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  第二步
  2.洋葱切片备用
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  第三步
  3.锅中放水，煮开后，放入金针菇
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  第四步
  4.煮好的金针菇放入准备好的冷开水中
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  第五步
  5.锅中加油
• 第六步
  6.放入，切片的洋葱，慢慢熬，葱油
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  第七步
  7.不需要熬到焦黄，这样葱油味已经很浓了
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  第八步
  8.取一个小碗，放入，2调羹醋，1调羹生抽，1调羹耗油调和均匀（嫌酸，可以1调羹醋的）
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  第九步
  9.步骤4的金针菇捞出，放碗中，并将调料汁水，葱油，一起放入金针菇中。拌匀
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  第十步
  10.可以加点红辣椒或者香葱点缀，上桌，OK