爱上芒果糯米糍

具体步骤

• 第一步
  1.准备材料：糯米粉150g，玉米淀粉50g，芒果3个（实际上我只用了两个）
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  第二步
  2.把糯米粉，玉米淀粉，白糖混合在一起，慢慢的添加水，搅拌成糊状
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  第三步
  3.搅拌成这样，用勺子提起来不断珠的糊状就可以
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  第四步
  4.加入一勺食用油。
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  第五步
  5.取一个扁一点的碗，倒入搅拌好的面糊
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  第六步
  6.放入锅中蒸5-8分钟（中途的时候拿出来搅拌一次）
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  第七步
  7.在蒸面糊的时候处理一下芒果，把芒果切成方丁就可以
• 第八步
  8.蒸好的面团晾凉备用，椰蓉放在碗里备用
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  第九步
  9.手上沾少许清水，挖取适量面团捏成片，包入芒果丁，最后收好口即可
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  第十步
  10.把包好的糯米糍放入椰蓉中滚慢椰蓉
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  第十一步
  11.完成