营养丰富的小炒腊肉

具体步骤

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  第一步
  1.原料
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  第二步
  2.锅中放清水将笋焯一下，捞出
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  第三步
  3.再将腊肉放入水中，煮10分钟，捞出
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  第四步
  4.杭椒、红米椒切成段，笋切片
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  第五步
  5.腊肉切片
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  第六步
  6.锅放少许油，下腊肉
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  第七步
  7.笋炒软
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  第八步
  8.放入杭椒、红米椒炒匀
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  第九步
  9.调入盐、生抽、蚝油翻炒均匀
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  第十步
  10.出锅时撒鸡精。