咸香的酱骨架

具体步骤

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  第一步
  1.猪脊骨剁小块，焯水。
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  第二步
  2.准备好姜，八角，花椒，桂皮
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  第三步
  3.油热后，放入姜，八角，花椒，桂皮炒香
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  第四步
  4.加入黄豆酱翻炒出香味
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  第五步
  5.放入脊骨翻炒
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  第六步
  6.加入老抽翻炒
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  第七步
  7.放入料酒翻炒
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  第八步
  8.加入红糖
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  第九步
  9.水，盐
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  第十步
  10.放入压力锅
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  第十一步
  11.煮好后，收汁即可。