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家常菜肉片炒洋葱
家常菜肉片炒洋葱

家常菜肉片炒洋葱

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.08 01:30

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主料

辅料

  • 生粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜肉片炒洋葱的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 家常菜肉片炒洋葱的做法图解二
    第二步
    2.腌肉用:生粉 盐,适量生抽,油拌均匀。
  • 家常菜肉片炒洋葱的做法图解三
    第三步
    3.将配菜准备好。
  • 家常菜肉片炒洋葱的做法图解四
    第四步
    4.炒锅热油将腌制好的肉片放入大火快炒。
  • 家常菜肉片炒洋葱的做法图解五
    第五步
    5.当肉片炒至八成熟时放入洋葱和菜椒。
  • 家常菜肉片炒洋葱的做法图解六
    第六步
    6.将洋葱炒断生。
  • 家常菜肉片炒洋葱的做法图解七
    第七步
    7.最后试一试味道,适当的添加少许盐放入香葱拌炒均匀即可。
  • 家常菜肉片炒洋葱的做法图解八
    第八步
    8.这款家常菜快手菜,洋葱无需炒太熟,断生即可,肉片先腌制再炒。

烹饪技巧

  • 腌制肉片加生粉,盐,少许生抽和油腌制片刻,大火将肉片炒熟,鲜嫩美味。

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