诱人的肉片炒洋葱

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.31 07:22

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主料

• 洋葱 ：500
• 猪肉 ：300

辅料

• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉切片，用生抽和油腌10钟
• 
  第二步
  2.洋葱切块洗净
• 
  第三步
  3.大蒜切末
• 
  第四步
  4.炒锅烧热，放入油和蒜末爆香，再倒入肉片翻炒
• 
  第五步
  5.将肉片炒至8成熟，放入洋葱
• 
  第六步
  6.放入适量盐调味即可

烹饪技巧

• 1、切洋葱的时候，嘴里含一口水，不要吐出，可以防止眼睛流泪2、肉片事先一定要用生抽加少许油腌制片刻。3、先将肉片大火快速翻炒，然后放入洋葱炒熟即可。

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