自己做的肉包

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.17 09:57

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主料

• 碎豬肉 ：180
• 蔥 ：適量
• 面粉 ：500

辅料

• 泡打粉 ：5
• 白糖 ：5
• 溫水 ：250cc
• 幹酵母 ：5
• 鹽 ：2

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉，糖，泡打粉，鹽，幹酵母加到一起，倒入250cc溫水，揉成面團。
• 
  第二步
  2.等面團發到兩倍大(大概2個小時左右）
• 
  第三步
  3.分成一小塊一小塊的面團。
• 
  第四步
  4.包上肉餡
• 
  第五步
  5.等再發20分鍾後，開鍋蒸15分鍾，關火，悶5分鍾開蓋。
• 
  第六步
  6.出鍋

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肉包

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