美味的韭菜炒肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.韭菜切寸段。
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  第二步
  2.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
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  第三步
  3.把猪肉切成丝。
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  第四步
  4.锅烧热，加入油，放葱、姜、蒜、辣椒炸香。
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  第五步
  5.放入猪肉炒。
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  第六步
  6.放点老抽上色。
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  第七步
  7.炒好装出备用。
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  第八步
  8.锅刷干净，入油加入韭菜炒一炒。
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  第九步
  9.倒入肉丝，加盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。