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家常菜韭菜炒肉丝
家常菜韭菜炒肉丝

家常菜韭菜炒肉丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.28 08:33

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 小红椒 :适量
  • 盐 :适量
  • 姜蒜 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 嫩肉粉 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 家常菜韭菜炒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.韭菜洗干净,切小段。
  • 家常菜韭菜炒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.姜蒜切丝,小红椒切小段。
  • 家常菜韭菜炒肉丝的做法图解三
    第三步
    3.瘦肉切丝加入适量的嫩肉粉搅拌均匀。
  • 家常菜韭菜炒肉丝的做法图解四
    第四步
    4.热锅下油,加入姜蒜和小红椒翻炒。
  • 家常菜韭菜炒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.加入瘦肉翻炒。
  • 家常菜韭菜炒肉丝的做法图解六
    第六步
    6.加入适量的酱油翻炒。
  • 家常菜韭菜炒肉丝的做法图解七
    第七步
    7.倒入韭菜段炒。
  • 家常菜韭菜炒肉丝的做法图解八
    第八步
    8.接着到如韭菜叶翻炒。
  • 家常菜韭菜炒肉丝的做法图解九
    第九步
    9.最后加入适量的盐和鸡精就行了。

烹饪技巧

  • 吃辣椒的可以多加点小红椒。

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