美味的蚝仔烙

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.03 11:08

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主料

• 生蚝 ：适量

辅料

• 薯粉 ：适量
• 葱 ：适量
• 鸡蛋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蚝洗净备用，用点生粉抓一抓去污哦
• 
  第二步
  2.加鸡蛋，生粉，葱花，盐巴
• 
  第三步
  3.拌匀备用
• 
  第四步
  4.平锅放油，微热倒下拌好的蚝仔，摊平
• 
  第五步
  5.翻面，再倒入一些打好的蛋液，煎至金黄色
• 
  第六步
  6.加点香菜，配上潮汕的酸甜辣酱。0k

烹饪技巧

• 蚝仔烙加香菜，沾辣椒酱更香。

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蚝仔烙

9

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包含食材

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