色泽不错的蚝仔烙

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.09 12:16

• 1560人看过
• 102
• 收藏

主料

• 新鲜蚝 ：1条

辅料

• 蒜苗 ：半根
• 胡椒粉.盐 ：少许ml
• 鸡蛋 ：1个
• 番薯粉 ：2勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.把番薯粉兑水搅成浆，把清洗干净蚝.鸡蛋.蒜苗蓉盐.胡椒粉放进一起搅拌，
• 
  第二步
  2.火候一定中小火
• 
  第三步
  3.煎成金黄色的蚝仔烙

烹饪技巧

• 煎蚝仔烙的火候中小火，这样既不煎焦又能保住蚝的鲜味

102

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

Candy屋

共有469个成果

TA的其他成果

查看全部

蚝仔烙

9

已被2000人参考

蚝仔烙是一道潮汕著名的小吃，主料是蚝仔和蕃薯粉，辅料是葱花和香菜，吃起来口味鲜美，口感极佳且色泽金黄，其营养价值极为丰富，特别适合胎儿和孕妇食用。制作秘诀，烹调……

包含食材

• 粉丝
• 米粉

相关做法

粉丝 米粉

• 
  美味的春饼配菜真的好吃哦
  17人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞
• 
  家常菜韭菜盒子
  351人点赞

• 
  家常版紫苏牛肉
  12人点赞
• 
  丸子菌菇肉片三鲜汤
  16人点赞
• 
  猪肚菇三鲜汤
  14人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“蚝仔烙”做法

• 
  燕子粗粮饭
• 
  魅惑的食觉
• 
  弱水小小厨
• 
  爱做饭的小子

色泽不错的蚝仔烙评论

发表评论需要登录

评论

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……

• 
  汆锅底

  汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以……

• 
  鲫鱼汤

  鲫鱼汤，这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品，炖出来的这……

• 
  春饼配菜

  春饼配菜需要准备五花肉、鸡蛋、虾仁、粉丝等等，这道春饼配菜非……