蚝仔烙

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.11.09 05:51

• 1408人看过
• 9
• 收藏

主料

• 蚝仔 ：1斤
• 鸡蛋 ：3颗
• 葱花 ：个人喜好

辅料

• 薯粉 ：1大勺
• 鸡粉 ：1小勺
• 盐 ：1勺

具体步骤

• 第一步
  1. 加1勺盐洗几遍蚝仔，洗好之后加入切好的葱花
• 第二步
  2. 接着加1勺鸡粉和1大勺薯粉，然后开始用筷子搅拌
• 第三步
  3. 在平底锅倒入适量的油，热了锅之后开始将搅拌好的蚝仔倒入平底锅中，并用锅铲铺平
• 第四步
  4. 之后将打好的蛋平均的倒在锅中（尽量弄平均点）
• 第五步
  5. 过几分钟，等底部煎到金黄就可以翻面了（整块难翻的话就用锅铲切开成几块再翻比较好翻）
• 第六步
  6. 最后撒上香菜就大功告成啦^O^

9

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

燕子粗粮饭

共有480个成果

TA的其他成果

查看全部

蚝仔烙

9

已被2000人参考

蚝仔烙是一道潮汕著名的小吃，主料是蚝仔和蕃薯粉，辅料是葱花和香菜，吃起来口味鲜美，口感极佳且色泽金黄，其营养价值极为丰富，特别适合胎儿和孕妇食用。制作秘诀，烹调……

包含食材

• 粉丝
• 米粉

相关做法

粉丝 米粉

• 
  美味的春饼配菜真的好吃哦
  17人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞
• 
  家常菜韭菜盒子
  351人点赞

• 
  家常版紫苏牛肉
  12人点赞
• 
  丸子菌菇肉片三鲜汤
  16人点赞
• 
  猪肚菇三鲜汤
  14人点赞

全部其他的“蚝仔烙”做法

• 
  魅惑的食觉
• 
  Candy屋
• 
  弱水小小厨
• 
  爱做饭的小子

蚝仔烙评论

发表评论需要登录

评论

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……

• 
  汆锅底

  汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以……

• 
  鲫鱼汤

  鲫鱼汤，这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品，炖出来的这……

• 
  春饼配菜

  春饼配菜需要准备五花肉、鸡蛋、虾仁、粉丝等等，这道春饼配菜非……