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小炒豌豆是一道常见的家常菜,一般在夏天餐桌上比较常见,豌豆是五谷杂粮中的一种,在中医里五谷杂粮是对人体很好的东西,豌豆里含有大量的碳水化合物和粗纤维,能促进人体吸收对人体有好处,小炒豌豆就类似于凉拌但比凉拌的好吃。
用沸水煮豌豆时加入少许盐,是为了使豌豆易入味;全程不用加水,干炒就可以了
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小炒豌豆可以去超市买回来很多的豌豆,然后把它放在油里面见一下味道,吃起来就会特好,如果你喜欢的话我们也可以在家里面自己制作的时候发生很多的辣椒,那样味道也是很不……
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