唇齿留香的小炒豌豆

具体步骤

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  第一步
  1.把豌豆剥好洗净备用
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  第二步
  2.胡萝卜洗净切丁备用
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  第三步
  3.瘦肉洗净切丁备用
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  第四步
  4.瘦肉用适量盐、生抽、耗油拌均匀腌一会
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  第五步
  5.锅里放水，烧开后放豌豆和胡萝卜煮两分钟
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  第六步
  6.煮好的豌豆和胡萝卜过冷水，放菜篮子漏干水备用
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  第七步
  7.热锅放油，放肉丁煸炒
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  第八步
  8.放入豌豆和胡萝卜翻炒一分钟
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  第九步
  9.加适量盐翻炒均匀，起锅