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自己做的鹌鹑蛋蒸肉饼
自己做的鹌鹑蛋蒸肉饼

自己做的鹌鹑蛋蒸肉饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.07 05:59

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 自己做的鹌鹑蛋蒸肉饼的做法图解一
    第一步
    1.瘦肉剁成肉泥
  • 自己做的鹌鹑蛋蒸肉饼的做法图解二
    第二步
    2.加入点蚝油 盐 油
  • 自己做的鹌鹑蛋蒸肉饼的做法图解三
    第三步
    3.搅拌均匀
  • 自己做的鹌鹑蛋蒸肉饼的做法图解四
    第四步
    4.鹌鹑蛋6只
  • 自己做的鹌鹑蛋蒸肉饼的做法图解五
    第五步
    5.鹌鹑蛋破壳打进肉泥面上
  • 自己做的鹌鹑蛋蒸肉饼的做法图解六
    第六步
    6.放进锅里跟米饭一起蒸
  • 自己做的鹌鹑蛋蒸肉饼的做法图解七
    第七步
    7.通电 调煮饭键
  • 自己做的鹌鹑蛋蒸肉饼的做法图解八
    第八步
    8.15分钟左右 鹌鹑蛋蒸肉饼就熟了
  • 自己做的鹌鹑蛋蒸肉饼的做法图解九
    第九步
    9.鹌鹑蛋蒸肉饼取出 加点花生油和生抽
  • 自己做的鹌鹑蛋蒸肉饼的做法图解十
    第十步
    10.鹌鹑蛋蒸肉饼就可食用了

烹饪技巧

  • 用蚝油腌肉,肉更鲜香。

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鹌鹑蛋蒸肉饼 鹌鹑蛋蒸肉饼
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鹌鹑蛋蒸肉饼,这道菜真的是老少咸宜啊,老年人和小朋友都适合吃。搭配着各种粥品、豆浆、牛奶,就可以吃一顿营养丰富的早餐啦,真的是又干净又实惠呢。既可以做主食也可以……

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