#最爱#胡萝卜炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:25

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主料

• 瘦肉 ：100
• 胡萝卜 ：1根

辅料

• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜头 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.胡萝卜切丝
• 
  第二步
  2.瘦肉切好用油，木薯粉，少许酱油，少许盐，拌好
• 
  第三步
  3.蒜头切好
• 
  第四步
  4.放瘦肉翻炒，炒到八分熟，装盘备用
• 
  第五步
  5.锅留油，放蒜头炒香
• 
  第六步
  6.放下胡萝卜，加点水炒，不然会太干
• 
  第七步
  7.然后放下瘦肉一起炒，放盐，最后放鸡精调味就可以装盘子

烹饪技巧

• 瘦肉和胡萝卜都不能炒太久哦，这样瘦肉嫩，胡萝卜脆，超好的搭配哦！

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