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家常菜胡萝卜炒肉
家常菜胡萝卜炒肉

家常菜胡萝卜炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.01 07:42

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主料

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 蒜苗50
  • 盐 :适量
  • 大蒜2瓣

具体步骤

  • 家常菜胡萝卜炒肉的做法图解一
    第一步
    1.猪肉切丝,蒜苗切段
  • 家常菜胡萝卜炒肉的做法图解二
    第二步
    2.大蒜切片,胡萝卜擦丝
  • 家常菜胡萝卜炒肉的做法图解三
    第三步
    3.热锅先翻炒猪肉变色断生
  • 家常菜胡萝卜炒肉的做法图解四
    第四步
    4.放少许盐拌匀后先盛出备用
  • 家常菜胡萝卜炒肉的做法图解五
    第五步
    5.然后再爆香大蒜
  • 家常菜胡萝卜炒肉的做法图解六
    第六步
    6.放入胡萝卜翻炒断生
  • 家常菜胡萝卜炒肉的做法图解七
    第七步
    7.放蒜苗炒至断生
  • 家常菜胡萝卜炒肉的做法图解八
    第八步
    8.然后加入猪肉一起翻炒均匀
  • 家常菜胡萝卜炒肉的做法图解九
    第九步
    9.加入蚝油拌匀
  • 家常菜胡萝卜炒肉的做法图解十
    第十步
    10.再加入适量鸡粉,盐翻炒拌匀即可

烹饪技巧

  • 蒜苗一定要炒熟才可以哦

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