「念念不忘」北海道吐司

具体步骤

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  第一步
  1.所有材料加入面包机，两次发酵程序，揉至能拉出薄膜；
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  第二步
  2.进行一次发酵，面团发至两倍大；
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  第三步
  3.分成三份松弛15分钟；
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  第四步
  4.将面团擀成椭圆卷起，松弛10分钟；
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  第五步
  5.再次擀卷；
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  第六步
  6.放入吐司盒；
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  第七步
  7.进行二次发酵，发至模具的八九分满；
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  第八步
  8.预热烤箱185度40分钟左右。