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番茄炒鸡蛋
番茄炒鸡蛋

番茄炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:29

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主料

辅料

  • 白糖 :适量
  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 番茄炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.番茄洗净切块备用
  • 番茄炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散备用
  • 番茄炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.蒜瓣切碎备用
  • 番茄炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.油烧热,倒入鸡蛋液,划散
  • 番茄炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.加入蒜,爆香
  • 番茄炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.倒入番茄,翻炒
  • 番茄炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.加入适量盐
  • 番茄炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.加入适量糖
  • 番茄炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.倒入适量耗油提鲜,炒出番茄汁
  • 番茄炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.收汁后,即可

烹饪技巧

  • 如果配米饭吃,可以适当加些水,让汤汁多些更好吃。

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番茄炒鸡蛋 番茄炒鸡蛋
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番茄炒鸡蛋是最富有营养的家常菜,军队以及搞体育训练的人经常吃这个菜,就是因为其营养价值高。鸡蛋本身是性价比最高的蛋白质食物,而番茄富含氨基酸和维生素,有美容养颜……

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