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青笋肉片
家常菜青笋肉片
家常菜青笋肉片

家常菜青笋肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.02 12:13

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主料

  • 青笋 ：500
  • 肉 ：200

辅料

  • 生抽 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 醋 ：适量
  • 姜 ：适量

具体步骤

  • 家常菜青笋肉片的做法图解一
    第一步
    1.青笋一根，肉少量，喜欢吃肉可以多加
  • 家常菜青笋肉片的做法图解二
    第二步
    2.青笋去皮，切片备用 肉切片备用 葱姜切小块
  • 家常菜青笋肉片的做法图解三
    第三步
    3.国内放油，葱姜爆锅
  • 家常菜青笋肉片的做法图解四
    第四步
    4.加入肉片翻炒至变色
  • 家常菜青笋肉片的做法图解五
    第五步
    5.加入青笋翻炒3分钟左右，放入盐，生抽调味，出锅前可以放些醋，味道也不错的
  • 家常菜青笋肉片的做法图解六
    第六步
    6.盛盘完成

烹饪技巧

  • 出锅前放些醋，别有一番风味

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青笋肉片 青笋肉片
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已被2453人参考

青笋肉片，是一道营养美味的家常菜色。青笋中含有多种食物纤维和微量元素，能帮助吸收和消化，青笋肉片将青笋和肉片相结合，既不保持了猪肉的肥美质感，又加入了青笋的清香……

包含食材
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莴笋 猪肉 木耳

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