糖醋黑鱼

具体步骤

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  第一步
  1.材料：黑鱼（已洗净）、姜片、葱段
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  第二步
  2.将已洗净的黑鱼放在案板上切成块，待用。
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  第三步
  3. 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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  第四步
  4.接着，下入切好的黑鱼，加适量的料酒。
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  第五步
  5.翻动一下。
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  第六步
  6. 然后，加入适量清水。
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  第七步
  7.加适量的生抽。
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  第八步
  8.加适量的香醋。
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  第九步
  9.加适量的白糖。
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  第十步
  10.加适量的盐。
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  第十一步
  11.加适量的鸡精。
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  第十二步
  12. 调味煮开。
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  第十三步
  13. 最后，煮至汤汁浓稠。
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  第十四步
  14. 搁入葱段，即成。
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  第十五步
  15.出锅，装盘。