易做的青椒肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:31

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主料

• 青椒 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 胡萝卜 ：50
• 猪肉丝 ：适量
• 盐 ：适量
• 洋扁豆 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.把肉丝用料酒、盐、生抽腌一下
• 
  第三步
  3.把青椒切块，胡萝卜切片
• 
  第四步
  4.起油锅把肉丝炒到变色
• 
  第五步
  5.放入胡萝卜煸炒一会，稍放点开水
• 
  第六步
  6.再分洋扁豆和青椒
• 
  第七步
  7.放盐
• 
  第八步
  8.炒到青椒断生即可

烹饪技巧

• 洋扁豆事先煮熟

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青椒肉丝

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青椒肉丝，这是一道由青椒和猪肉切成的细细的肉丝为主要原材料制作出来的菜品，颜色搭配的很不错，绿油油的十分好看，闻起来有着淡淡的青椒的青味还混合着猪肉丝的浓浓的肉……

包含食材

• 青椒

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