简易的蔬菜披萨

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 09:31

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主料

• 牛奶 ：180ml
• 鸡蛋 ：1个
• 玉米油 ：25ml
• 砂糖 ：25
• 高筋面粉 ：330

辅料

• 盐 ：4
• 火腿肠 ：适量
• 蕃茄浆 ：适量
• 青豆 ：适量
• 酵母 ：4
• 蒜末 ：适量
• 马苏里拉奶酪 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.奶酪刨成丝待用
• 
  第二步
  2.面团用面包机和好并一次发酵完成后，分成适量面团醒发15分钟
• 
  第三步
  3.擀面杖擀成合适形状（可方可圆），铺上炒过的蕃茄浆和青豆，再放上火腿肠
• 
  第四步
  4.撒上奶酪丝
• 
  第五步
  5.190度中层15分钟，中间可再撒一次奶酪丝

烹饪技巧

• 面皮一定要擀得薄，还要刷上橄榄油，才会烤得脆。

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蔬菜披萨

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• 洋葱
• 青椒
• 黄瓜

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