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味道不错的酸奶蛋糕
味道不错的酸奶蛋糕

味道不错的酸奶蛋糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:32

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主料

辅料

  • 白糖 :30
  • 油 :5

具体步骤

  • 味道不错的酸奶蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.酸奶中倒入油搅拌均匀
  • 味道不错的酸奶蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.筛入低粉.
  • 味道不错的酸奶蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.翻拌均匀
  • 味道不错的酸奶蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.加入蛋黄
  • 味道不错的酸奶蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.拌匀后等用.
  • 味道不错的酸奶蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.蛋白加白糖打发至湿性发泡.
  • 味道不错的酸奶蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.蛋白和蛋黄糊翻拌均匀.
  • 味道不错的酸奶蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.倒入模具中.活底模具事先用锡纸包好.
  • 味道不错的酸奶蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.蛋糕放中层,下层放个装有热水的烤盘
  • 味道不错的酸奶蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.160度50分钟.
  • 味道不错的酸奶蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.蛋糕凉透后脱模
  • 味道不错的酸奶蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12.凉透后食用.

烹饪技巧

  • 自制酸奶先调好味道,温度视自家而定.水蒸发完后要再加.

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