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自己做的西兰花炒火腿
自己做的西兰花炒火腿

自己做的西兰花炒火腿

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.16 05:27

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主料

辅料

  • 蒜 :3辦
  • 油 :20
  • 盐 :3
  • 鸡精 :2

具体步骤

  • 自己做的西兰花炒火腿的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 自己做的西兰花炒火腿的做法图解二
    第二步
    2.准备好圣女果(装饰用)
  • 自己做的西兰花炒火腿的做法图解三
    第三步
    3.火腿肠切片,蒜切末 西兰花切小朵
  • 自己做的西兰花炒火腿的做法图解四
    第四步
    4.放入开水了焯一下
  • 自己做的西兰花炒火腿的做法图解五
    第五步
    5.捞起沥干
  • 自己做的西兰花炒火腿的做法图解六
    第六步
    6.锅里烧油到8成热
  • 自己做的西兰花炒火腿的做法图解七
    第七步
    7.放入蒜末炒香
  • 自己做的西兰花炒火腿的做法图解八
    第八步
    8.放入西兰花快速翻炒
  • 自己做的西兰花炒火腿的做法图解九
    第九步
    9.放入火腿肠炒匀
  • 自己做的西兰花炒火腿的做法图解十
    第十步
    10.放盐
  • 自己做的西兰花炒火腿的做法图解十一
    第十一步
    11.放鸡精
  • 自己做的西兰花炒火腿的做法图解十二
    第十二步
    12.炒匀,关火
  • 自己做的西兰花炒火腿的做法图解十三
    第十三步
    13.出锅,装盘摆上圣女果,即可上桌

烹饪技巧

  • 西兰花焯一下,容易熟还有颜色也好看

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