香橙蒸蛋

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2019.03.29 08:56

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 橙子揉一揉，切两半，切出的肉榨汁。
• 第二步
  2. 鸡蛋打的久一点，蛋液打的细腻些，滤去蛋筋。
• 第三步
  3. 橙汁里滤去果肉，放温水里至温热后倒入蛋液里。牛奶也至温热后倒入蛋液里。
• 第四步
  4. 搅拌好的蛋液倒入橙子皮囊中，将橙子皮上盖上保鲜膜，戳几个小洞。水滚后放蒸盘上，十分钟左右就可以了。

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