炸鸡配啤酒（无油空气炸锅版）

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.05.18 08:30

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主料

• 鸡腿 ：适量

辅料

• 大蒜 ：适量
• 十三香 ：适量
• 咖喱粉 ：适量
• 花椒粉 ：适量
• 辣椒粉 ：适量
• 迷迭香 ：适量
• 蜂蜜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把鸡腿划几刀 比较容易入味儿
• 第二步
  2. 将所有辅料放入 腌制 按摩
• 第三步
  3. 加入少许酒 其他酒类均可 去腥！腌制6个小时左右
• 第四步
  4. 在淀粉中加少许椒盐 拌匀，在鸡腿上面裹上一层 再冲掉 再裹！入锅175-200度25分钟，中间翻看上色情况，调整位置！
• 第五步
  5. 一滴油没有放，鸡肉里面会分解出油脂 ，外皮酥脆 入味儿！
• 第六步
  6. 配上黑啤 开心果！
• 第七步
  7. 不爱星星 爱炸鸡配配啤酒！

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