绝味的珍珠丸子

具体步骤

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  第一步
  1.糯米事先用水泡一天，滤干水备用
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  第二步
  2.肉馅中打入一个加蛋拌匀
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  第三步
  3.加入老抽，盐，糖，葱末
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  第四步
  4.加入淀粉，葱末拌匀
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  第五步
  5.将调好的肉馅掐成小丸子，放在泡好的糯米中滚几周。
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  第六步
  6.滚呀滚，弄圆
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  第七步
  7.摆在盘中中，上过蒸15分钟
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  第八步
  8.取出来吃吧，糯米软软的，肉香香的，啦啦啦。也可以配上自己喜欢的勾汁或酱料