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家常菜萝卜干煎蛋
家常菜萝卜干煎蛋

家常菜萝卜干煎蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.06 12:53

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 调味鲜 :适量
  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 辣椒粉 :适量

具体步骤

  • 家常菜萝卜干煎蛋的做法图解一
    第一步
    1.备萝卜干,蛋,蒜。
  • 家常菜萝卜干煎蛋的做法图解二
    第二步
    2.将萝卜干和蒜切碎。
  • 家常菜萝卜干煎蛋的做法图解三
    第三步
    3.烧油放进萝卜炒匀。
  • 家常菜萝卜干煎蛋的做法图解四
    第四步
    4.放点盐炒干水分。
  • 家常菜萝卜干煎蛋的做法图解五
    第五步
    5.再放点辣椒粉提辣,
  • 家常菜萝卜干煎蛋的做法图解六
    第六步
    6.放进蒜叶,调入调味鲜。
  • 家常菜萝卜干煎蛋的做法图解七
    第七步
    7.炒匀。
  • 家常菜萝卜干煎蛋的做法图解八
    第八步
    8.直接打进鸡蛋。
  • 家常菜萝卜干煎蛋的做法图解九
    第九步
    9.用铲子铲散后稍等。
  • 家常菜萝卜干煎蛋的做法图解十
    第十步
    10.等凝固后炒匀即成。

烹饪技巧

  • 切碎的萝卜先炒干水分。

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