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诱人的蒜苗炒肉片
诱人的蒜苗炒肉片

诱人的蒜苗炒肉片

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.21 03:22

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 红薯粉 :少许
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :少许

具体步骤

  • 诱人的蒜苗炒肉片的做法图解一
    第一步
    1.准备好蒜苗跟瘦肉。
  • 诱人的蒜苗炒肉片的做法图解二
    第二步
    2.把瘦肉切片,用红薯粉,盐,生抽,鸡精腌制10分钟。
  • 诱人的蒜苗炒肉片的做法图解三
    第三步
    3.蒜苗去头洗干净,茎部分跟叶子部分分开切备用。
  • 诱人的蒜苗炒肉片的做法图解四
    第四步
    4.热油中加肉炒熟,装盘备用
  • 诱人的蒜苗炒肉片的做法图解五
    第五步
    5.再把茎部分先炒一下。
  • 诱人的蒜苗炒肉片的做法图解六
    第六步
    6.再倒入叶子一起炒,
  • 诱人的蒜苗炒肉片的做法图解七
    第七步
    7.加点盐,加点鸡精炒熟。
  • 诱人的蒜苗炒肉片的做法图解八
    第八步
    8.再把肉片倒入一起炒,就可以了。

烹饪技巧

  • 蒜苗茎部分要斜切,炒出来才会好吃,不然也比较难熟。

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