蒜苗炒肉

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.16 01:39

• 1591人看过
• 9
• 收藏

主料

• 瘦肉 ：一小块
• 蒜苗 ：一小把
• 小米辣 ：两个
• 姜片 ：少许
• 尖椒 ：两个
• 盐 ：少许
• 生抽 ：少许
• 料酒 ：少许
• 生粉 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 所有材料洗干净 辣椒和姜片切好 蒜白部分斜切成段 和绿叶部分分开放置 肉片切好放生粉生抽料酒腌制一会
• 第二步
  2. 锅烧热入油 油热放肉片 稍微变色放入辣椒和姜片 再放入蒜白的部分 煸炒均匀 放入绿叶部分 撒盐 倒入少许生抽 翻炒片刻 关火起锅

烹饪技巧

• 蒜苗白色部分和绿叶部分一定要分开放置白色先入锅绿色最后否则炒出来等白色部分熟了绿的已经黄了

9

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

围着外婆的小厨房

共有464个成果

TA的其他成果

查看全部

蒜苗炒肉片

13

已被2245人参考

蒜苗炒肉片是一道以蒜苗、猪瘦肉为主料，以食盐、糖、生抽、红椒等为辅料经过大火爆炒等烹饪方法做成的一道美味可口、简单易做、快捷方便的家庭热菜。猪肉中含有大量的优质……

包含食材

• 蒜苗
• 猪瘦肉

相关做法

蒜苗 猪瘦肉

• 
  炒春笋
  16人点赞
• 
  家常咸菜炒春笋
  19人点赞
• 
  鲜蚕豆炒春笋
  15人点赞

• 
  家常小白菜蘑菇酱
  11人点赞
• 
  好喝的猪骨髓汤
  56人点赞
• 
  好喝的猪骨髓汤
  12人点赞

全部其他的“蒜苗炒肉片”做法

• 
  美食记
• 
  秋天到菜儿绿
• 
  美食输包
• 
  呱呱菜园

蒜苗炒肉评论

发表评论需要登录

评论

• 
  素炒春笋

  素炒春笋是一道制作简单的家常菜，色泽干净，让人看着十分有食欲……

• 
  烩羊肉

  烩羊肉，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，老公和儿子都非……

• 
  黄焖鸡

  黄焖鸡需要一直美味的鸡。鸡肉是我们平常生活中经常接触到的一种……

• 
  鸡肉面条

  鸡肉面条是我们最常见的一种汤面，也是我们生活中最爱吃的。晚上……