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好吃的清炒双丝
好吃的清炒双丝

好吃的清炒双丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.11 08:37

好吃的清炒双丝一道很美味的菜肴。这道菜光看它外表菜色就有种忍不住想吃的冲动,做好嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,动起手来吧,而且做法很简单,一学就会的哦。好吃的清炒双丝是一道清新爽口,味道适中,口味非常的轻的一道地方的特色菜肴。非常适合在家庭聚会,日常中享用。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 好吃的清炒双丝的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 好吃的清炒双丝的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜洗净切丝
  • 好吃的清炒双丝的做法图解三
    第三步
    3.莴笋去茎,洗净,切丝
  • 好吃的清炒双丝的做法图解四
    第四步
    4.锅内烧开水
  • 好吃的清炒双丝的做法图解五
    第五步
    5.放入双丝焯水
  • 好吃的清炒双丝的做法图解六
    第六步
    6.焯好的双丝起锅,控水
  • 好吃的清炒双丝的做法图解七
    第七步
    7.锅内烧油
  • 好吃的清炒双丝的做法图解八
    第八步
    8.油热后放入双丝翻炒
  • 好吃的清炒双丝的做法图解九
    第九步
    9.放盐
  • 好吃的清炒双丝的做法图解十
    第十步
    10.放白糖
  • 好吃的清炒双丝的做法图解十一
    第十一步
    11.放鸡精,炒匀即可
  • 好吃的清炒双丝的做法图解十二
    第十二步
    12.出锅,装盘

烹饪技巧

  • 1、焯水时间不宜过长,30秒就可以了。

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