美味的清炒双丝

具体步骤

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  第一步
  1.首先将食材准备好，土豆削皮，胡萝卜清洗干净。
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  第二步
  2.全部切成细丝，土豆放入清水碗中，一个避免氧化，另外过滤一下淀粉，西红柿切丁，葱花、蒜末备好。
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  第三步
  3.炒锅加热倒油，放入葱花，蒜末爆香。
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  第四步
  4.先放入胡萝卜丝翻炒。
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  第五步
  5.在放入土豆丝翻炒。
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  第六步
  6.最后放入西红柿翻炒。
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  第七步
  7.中途随时添加一些清水，避免糊锅，翻炒至7-8成熟时加入适量的食盐在翻炒均匀。
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  第八步
  8.出锅了。