十分诱人的紫薯土司

具体步骤

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  第一步
  1.红薯洗净蒸熟
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  第二步
  2.趁热压成泥
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  第三步
  3.后油法发酵好的面团排气
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  第四步
  4.分成三份
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  第五步
  5.取一个剂子按平，擀成长方形
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  第六步
  6.紫薯用调羹在容器壁上压成片状
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  第七步
  7.把紫薯片取下来铺在面片上
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  第八步
  8.从一端卷起来
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  第九步
  9.三个都做好，放在土司合里面
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  第十步
  10.放入烤箱，烤箱里再放入一杯开水，进行第二次发酵
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  第十一步
  11.二发好的土司胚上刷上一层蛋液
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  第十二步
  12.撒上芝麻，放入预热好的烤箱165度烤35分钟即可
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  第十三步
  13.出模具放凉，放入保鲜袋里保存