清淡的素馅包子

具体步骤

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  第一步
  1.面粉加入酵母、水揉匀
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  第二步
  2.发至2倍大
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  第三步
  3.包子馅所需材料
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  第四步
  4.将除了酱豆腐以外的材料都切成小丁
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  第五步
  5.将切好的材料放入小盆中
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  第六步
  6.找一个空碗，放入芝麻酱
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  第七步
  7.放入腐乳
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  第八步
  8.放入酱油
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  第九步
  9.放入香油
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  第十步
  10.放入1匙盐
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  第十一步
  11.将调好的料汁放入切好的馅料里搅拌均匀
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  第十二步
  12.将发好的面团排气揉匀，分成大小适中的小面团
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  第十三步
  13.擀成片状，包入馅料
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  第十四步
  14.包成包子
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  第十五步
  15.将包好的包子放入蒸锅中，再次发酵15分钟，大火烧15分钟即可