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家常菜西兰花炒蛋
家常菜西兰花炒蛋

家常菜西兰花炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.10 02:11

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 红椒 :1个
  • 适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜西兰花炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.将西兰花焯一下水捞起备用
  • 家常菜西兰花炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.红椒切片(忘了拍将就这个图)
  • 家常菜西兰花炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.准备2个鸡蛋
  • 家常菜西兰花炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.打在碗里打散备用
  • 家常菜西兰花炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.锅里下油烧热
  • 家常菜西兰花炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.倒入鸡蛋
  • 家常菜西兰花炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.炒好出锅备用
  • 家常菜西兰花炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.下西兰花和红椒炒匀
  • 家常菜西兰花炒蛋的做法图解九
    第九步
    9.在放盐
  • 家常菜西兰花炒蛋的做法图解十
    第十步
    10.放鸡精炒匀
  • 家常菜西兰花炒蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.最后倒入鸡蛋和香油
  • 家常菜西兰花炒蛋的做法图解十二
    第十二步
    12.炒匀出锅装盘

烹饪技巧

  • 西兰花焯水不要焯的太过了。

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